2017-09

シリコンスチーマー part3

今朝も朝から雨・・・今も雨・・・土砂降りです
      SH3B0034.jpg
せっかく静岡から従弟が遊びに来てくれたというのに雨。
滑らずにお茶だけして帰っていきました残念です。

長かった白馬での生活もあと2週間ほどになりました。
今年はな~んとなく早く過ぎたような気がします。
あっちへ行ったりこっちへ行ったりと白馬村内を動き回っていたからかなぁ・・・
白馬生活の終わりが近づくと憂鬱になることがひとつ。
冬の間は「従業員食堂」での食事が基本。
お料理をすることがないので、ほんとに楽をさせてもらっています・・・が・・・
5月からはそんな訳にはいかなぁい
そこで思い出したのがこれそうだ、私には強~い味方があったはず。

今回は『鶏もも肉と大豆のトマト煮』
まずは、鶏もも肉をこんがりとキツネ色が付くまでフライパンで焼きます。
その方が、カリッとして香ばしい。
鶏もも肉・大豆の水煮・ニンジン・トマト缶・コンソメなどを入れて電子レンジへgo
      トマト煮前
600Wで約15分、出来具合を確認してさらに10分くらいかな。

できあがったものがこれ
      トマト煮後
帰ったら作っちゃお。

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舞鶴に嫁いで10数年。
お笑いの「ツボ」はわからないけど新喜劇って面白い。
関西ローカル番組、冠島ダイビング・潜ることが大好き、花や樹木に囲まれて暮らしていきたいと願う。

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