2017-07

ハバネロ

とうとう11月になってしまいました
今年も残り2か月・・・冠島ダイビングもあと1週間。
週末は全国的に気温がグッと下がって寒い朝晩になりましたが、明日からはまたちょっと
暖かい日が続きそう
あと1~2回は出航できるかなぁ。

辛い好きなwaterloo
先日「旦那様にどうぞ~」とお友達が「ハバネロ」を買ってきてくれました。
     1510ハバネロ
さて、この「ハバネロ」をどうしよう...まずはネット検索。
4等分したものを約1週間干してできたものがこれ。
 1510ハバネロオイル
ハバネロとニンニクをオリーブオイルで漬け込んで出来上がり。
お友達にもお裾分けです。
私は辛い物が苦手なので味見ができないので残念。
これで「ペペロンチーノ」を作ったら美味しいかもね、でも食べられない。

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舞鶴に嫁いで10数年。
お笑いの「ツボ」はわからないけど新喜劇って面白い。
関西ローカル番組、冠島ダイビング・潜ることが大好き、花や樹木に囲まれて暮らしていきたいと願う。

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